Hoku Fusion Menu

Tamal de Cerdo

€9,60

Tamal de cerdo acompañada de sarsa criolla.

Gyozas

€12,00

Deliciosas empanadillas japonesas rellenas de ternera y verduras, cocidas al vapor y luego doradas a la perfección.

Papa Rellena

€9,60

Una mezcla de puré de papa relleno de sabrosa carne sazonada, huevos y aceitunas, todo envuelto en una capa dorada y crujiente.

Calamares a la Romana

€13,80

Anillos de calamar tiernos y crujientes, rebozados en una masa ligera y fritos, servidos con limón.

Alitas a la BBQ

€13,80

Alitas de pollo glaseadas en una sabrosa salsa barbacoa, perfectas para los amantes de los sabores ahumados.

Brocheta de Ternera

€14,40

Trozos tiernos de carne de res a la parrilla en brochetas marinadas y sazonadas a la perfección. Vienen acompañadas con patatas

Causa de Langostinos

€19,20

Un plato peruano elegante y delicioso con capas de puré de papas amarillas, langostinos y una rica salsa de ají amarillo.

Ensalada de Burrata al Pesto

€12,00

Burrata cremosa sobre una cama de rúcula y tomate, acompañada de pesto casero.

Ensalada César

€12,00

Crujientes hojas de lechuga romana, aderezo cremoso, crutones dorados y queso parmesano se combinan para crear una experiencia clásica y deliciosa que cautiva tus sentidos.

Entrecot Hoku

€29,40

Un corte de carne excepcionalmente tierno y jugoso (500 g), con marmoleado perfecto y sabor inigualable. Servido con una guarnición de patatas y vegetales.

Fettuccine con Huancaína y Lomo Saltado

€27,60

Fettuccine en una salsa huancaina ligeramente picante con trozos de lomo de res salteados.

Arroz Chaufa con Cerdo Asado

€19,80

Deléitate con nuestra interpretación única del clásico arroz chaufa, donde la armonía de sabores se encuentra con la jugosidad del cerdo asado

Hamburguesa Hoku

€17,40

Una hamburguesa jugosa con tu elección de carne (pollo o ternera) y aderezos, servida con patatas fritas.

Ceviche Alta Clase

€21,60

Una explosión de frescura con cubos de pescado marinados en cítricos y acompañados de ingredientes gourmet.

Salmón a la Parrilla

€23,40

Salmón fresco a la parrilla con una piel crujiente y sabor a la parrilla.

Risotto Salvaje

€22,80

Arroz cremoso cocido a la perfección con mix de mariscos y sabrosos ingredientes en una generosa presentación.

Pulpo Hoku

€27,60

Una especialidad de la casa, pulpo a las brasas acompañado de salsa chimichurri de la casa y salsa peruana de la casa.

Chaufa de Verduras

€19,80

Pimientos, setas, cebolleta, huevo y arroz en salsa oriental.

Tarta de Queso

€8,40

Pudín

€6,00