Empanadilla japo rellena de pollo, langostino, ternera, cerdo o vegetales, a la plancha con salsa de mostaza ginger.
Langostino rebozado, atún, aguacate, topping de atún, salsa speace y cebolla crujiente.
Salmón, queso crema, langostinos crujientes, topping de aguacate, angula, aderezado con salsa de anguila y semillas de sésamo.