Thani - Cevicheria peruano Menu

SOPA WANTÁN

€14,40

La sopa wantán está hecha a base de caldo de pollo, lleva col china y fideos chinos con cuatro wantanes rellenos de pollo cocido con un toque de soja.

CALDO DE GALLINA

€15,60

Caldo de gallina, con presa, mezclada con huevo, papa, tallarín, y fideos.

CHUPE DE LANGOSTINOS

€18,00

Es una sopa contundente que lleva como ingredientes principales los langostinos, papa amarilla, leche, choclo, arroz y huevo, además de un aderezo de salsa madre.​

PARIHUELA DE MARISCOS

€22,80

Consiste en el caldo concentrado de mariscos en salsa madre de langostinos y va acompañado de anillos de calamar, langostinos, tacos de pescado, cangrejo, pulpo, mejillones, cebollín y cilantro al gusto.

LECHE DE TIGRE

€14,40

Trozos jugosos de pescado marinados al estilo Perú, camote chifle y maíz tostado.

CEVICHE TRADICIONAL

€18,60

Pescado bañado en leche de tigre con salsa de aji amarillo.

CEVICHE EN CREMA DE ROCOTO

€19,80

Pescado bañado en leche de tigre con alto picante peruano.

CEVICHE AMAZÓNICO (AL CILANTRO)

€19,80

Pescado bañado en leche de tigre con salsa de cilantro.

TRILOGÍA (PESCADO, CALAMAR, LANGOSTINO)

€20,40

Pescado, langostinos y calamares bañado en leche de tigre.

CEVICHE DE LANGOSTINOS

€20,40

Langostinos marinados en leche tigre acompañados de choclo camote cebolla y cancha

CEVICHE DE PULPO

€22,80

Trozos en dados de pulpo cocidos bañados en leche de tigre.

PAPA A LA HUANCAINA

€9,00

Patata cocida en trozos con salsa de ají y queso, toque de leche y galleta.

YUCA FRITA CON SALSA HUANCAÍNA

€9,00

Yuca rebozada frita con salsa huancaina.

PAPA RELLENA

€9,60

Patata prensada, rellena de carne,más salsa criolla.

TAMAL CRIOLLO

€9,60

Masa de Maíz aderezado con ají panca, rellena de pollo con guarnición.

SOLTERITO DE QUINOA

€11,40

Quinoa, choclo, lechuga, tomate, y aguacate.

CAUSA RELLENA DE ATÚN O POLLO

€12,60

Patata prensada aliñada con relleno de pollo o atún.

AGUACATE RELLENO

€13,80

Pieza de aguacate de langostinos, en trozos, ensaladilla rusa.

ANTICUCHOS 2 BROCHETAS

€15,60

Pinchos de corazón de ternera aderezados más guarnición de patata asada choclo y toque de huancaina.

ANTICUCHOS 3 BROCHETAS

€18,60

Pinchos de corazón de ternera aderezados más guarnición de patata asada choclo y toque de huancaina.

CARAPULCRA

€16,20

Guiso de cerdo con patatas del perú deshidratadas y guarnición.

PECHUGA DE POLLO A LA PLANCHA

€15,00

Con un toque de aceite de oliva, guarnición de arroz blanco, patatas fritas o cocidas y ensalada del día.

AJÍ DE GALLINA

€16,68

Gallina deshidratada con crema de aji amarillo y papa cocida mas guarnición.

CHAUFA POLLO

€17,40

Arroz, salsa de soja, jengibre, pollo, huevo, cebollino, y salsa de tamarindo.

AEROPUERTO

€18,00

platillo a base de arroz salteado, tallarín, jengibre, pollo y verduras chinas, soja, huevo frito, salsa agridulce y especias.

SECO DE TERNERA CON FRIJOLES

€20,40

Guiso al cilantro con chicha de jora, ternera más frejoles.

CHICHARRÓN

€18,00

Cerdo frito, batata frita, mote y ensalada criolla.

CHAUFA DE MARISCOS

€20,40

Calamar, langostinos, pulpo y conchas de vieira.

TALLARINES VERDES CON PECHUGA DE POLLO / CHULETA

€16,80

Rica pasta bañada en salsa de albahaca, huacatay, espinaca y queso fresco, acompañada de una jugosa chuleta de cerdo o pechuga de pollo más crema huancaína.

ARROZ CON POLLO

€19,20

Un delicioso arroz verde al culantro cocinado con presas de pollo y verduras, acompañado de salsa huancaìna.

LOMO SALTADO

€22,20

Solomillo al wok con cebolla, tomate, salsa de soja, patatas fritas y guarnición de arroz blanco.

TALLARINES SALTADO DE TERNERA

€21,12

Tiras de Carne de Lomo fino al wok, salsa soja, cebolla, tomate y fideos.

ARROZ CON MARISCOS

€20,40

Exquisito arroz criollo salteado con mariscos frescos, ají amarillo, ají panca y un toque de chicha de jora para realzar su sabor. Acompañado de una deliciosa salsa criolla y queso rallado.

JALEA DE MARISCOS

€22,80

Pescados y mariscos rebozados con yuca, chifle, choclo y zarza criolla

INCA KOLA

€4,74

Personal 300ml

INCA KOLA

€8,34

Gordita 625ml

INCA KOLA

€19,20

Gigante 2.5m

AGUA MINERAL

€5,40

1 Litro

FANTA NARANJA

€4,20

COCA COLA zero

€4,20

FANTA LIMON

€4,20

JUGO NATURAL MANGO

€6,72

JUGO NATURAL MARACUYA

€6,72

AQUARIUS

€4,20

300 ml

NESTEA

€4,20

300 ml

TARTA TRES LECHES

€8,40

CHESSECAKE DE AGUAYMANTO

€8,40

SUSPIRO LIMEÑA DE LÚCUMA

€8,40

ARROZ CON LECHE Y MAZAMORRA (COMBINADO)

€9,00

CHESSECAKE DE MARACUYA

€8,40

CHESSECAKE DE LÚCUMA

€8,64

HELADO NATURAL DE LÚCUMA

€8,70

HELADO NATURAL DE MARACUYA

€8,70

PIE DE LIMON

€8,40

TARTA DE CHOCOLATE

€8,40

CREMA VOLTEADA

€8,40

ALFAJOR CON HELADO

€9,00