Sagun Restaurant Menu

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Entrantes | Starters 12

1. Papadom | Papadom
€1,20

Tortilla fina de lenteja | Crispy lentil based cracker.

2. Masala Papad | Masala Papad
€3,54

Papad con cebolla, tomate, limon, cilantro y cacahuete con especias / Papad with onion, tomato, lemon, coriander & peanut with species.

3. Pakora Vegetal | Vegetable Pakora
€6,60

Vegetales fritos con especias ligeras en harina de garbanzos / Fried vegetables with light spices in chickpea flour .

4. Cebolla Bhaji | Onion Bhaji
€6,60

Cebollas recién cortadas fritas en harina de garbanzos y hiervas / Freshly cut onions fried in chickpea flour and herbs .

5. Patata Brava | Spicy Diced Potato
€5,10

Patatas Bravas especial de Shagun | Shagun especial spicy diced potato .

6. Samosa | Samosa
€5,10

Oblea de pasta fina rellena de patatas, guisantes, frutos secos y especias de la India. / Wafer thin pastry stuffed with potatoes, green peas, dry fruits and indian species.

7. Pollo Pakora | Chicken Pakora
€7,14

Pollo frito con especias ligeras en harina de trigo. / Chicken battered with light spices and deep fried.

8. Paneer Pakora | Paneer Pakora
€7,14

Queso Indio rebozado con harina de garbanazao y especias tradicionales. / Indian Cheese battered with chickpea flour & traditional specie

9. Pescado Pakora | Fish Pakora
€8,34

Merluza rebozado con especias tradicionales. / Hake battered and fried with traditional species.

10. Sopa de Pollo | Chicken Soup
€5,94

11. Sopa de Lentejas | Lentil Soup
€5,40

12. MoMo Pollo / Veg. | Chicken / Veg MoMo
€9,00

Empanada vaporizada relleno de verduras o pollo con especias especial de Nepal servido con salsa de chef. / Vaporized dumplings filled with vegetables or Chicken with nepalese species served with chef sauce

Ensalada| Salads 4

1. Sagun Ensalada Verde | Sagun Green Salad
€9,00

Lechuga, zanahoria, cebolla, pimiento, pepino, tomate, queso fresco, oliva, salsa pesto y alfaalfa / Lettuce, carrot, onion, peppers, cucumber, tomato, fresh cheese, olive, pesto sauce and alfaalfa .

2. Ensalada Thailandesa | Thailand Salad
€9,00

Lechuga, tallarines, frutos secos, tomate, salsa thailandesa y alfaalfa. / Lettuce, noodles, dry fruits, tomato, thailand sauce and alfaalfa.

3. Ensalda de Cebolla o Pepino con limón | Onion o Cucumber salads with lemon
€4,20

4. Raita | Raita
€4,74

Cebolla, tomate, yogur, pepino y hierbas indios. / Indian onion, tomato, yogurt, cucumber and indian herbs.

Chowmein | Chowmein 2

1. Veg. Chowmein | Veg. Chowmein
€10,20

allarines frito con una mezcla de vegetales, guisantes, paneer, cilantro, salsa soja y salsa especial del chef. / Noodles stir fried with mixed vegetables, green peas, paneer, coriander, soy sauce and special chef sauce.

2. Pollo Chowmein | Chicken Chowmein
€9,54

Tallarines frito con una mezcla de vegetales, pollo al horno, cilantro, salsa soja y salsa especial del chef. / Noodles stir fried with mixed vegetables, grilled chicken, coriander, soy sauce and special chef sauce.

Wrap | Wrap 2

1. Pollo Wrap | Chicken Wrap
€10,20

Rollito de pan indio con pollo al horno, mezcla de vegetales, salsa bbq y queso. / Rolled indian bread with grilled chicken, mixed vegetables, bbq sauce and cheese.

2. Veg. Wrap | Veg. Wrap
€9,54

Rollito de pan indio con paneer, mezcla de vegetales, salsa bbq y queso. / Indian Bread roll with paneer, mixed vegetables, bbq sauce and cheese.

Tandoori | Grill 9

1. Chicken Tandoori | Pollo Tandoori
€12,60

Muslos de pollo al horno con yogur y especias tradicionales. / Chicken leg marinated with yogurt and traditional species grilled in tandoor.

2. Pollo Tikka | Chicken Tikka
€11,94

Trozos de pollo dehuesado con especias tradicionales horneados en tandoor . / Pieces of boneless chicken marinated with traditional spices and yoghurt grilled in tandoo.

3. Alitas de Pollo | Chicken wings
€7,80

Alitas de pollo en estilo Sagun | Sagun style chicken wings .

4. Seekh Kebab | Seekh kebab
€11,94

Rollos de carne picado de cordero con especias asado en tandoor. / Minced lamb meat, marinated and roasted in tandoor with species.

5. Pollo Malai kebab | Chicken malai Kebab
€11,94

Pollo marinado con nata, queso, jengibre, ajo y especies indios./ Chicken marinated with cream, cheese, ginger, garlic and Indian spices.

6.Hariyali Kebab | Hariyali Kebab
€11,94

Pollo con menta, hojas de cilantro, yogurt y especies tradicionales. / Chicken with mint, coriander leaves, yogurt and traditional spices.

7. Langostino Tandoori | Grilled Prawns
€16,74

Langostinos macerados con especias asados en tandoor. / Prawns marinated with spices roasted in tandoor.

8. Paneer Tikka | Paneer Tikka
€11,94

Queso Indio con especias tradicionales horneados en tandoor. / Indian cheese with traditional spices grilled in tandoor .

9. Mixed Grill Sizzler | Mixed Grill Sizzler
€20,34

Surtido de platos tandoori, alitas de pollo, pollo tikka, pollo tandoori, seekh kebab y langostinos. / Assortment of tandoori dishes, chicken wings, chicken tikka, tandoori chicken, seekh kebab and prawns.

Pollo | Chicken 11

1. Pollo Mantequilla | Butter Chicken
€12,60

Trozos de pollo asado cocinado con tomates y salsa especial de mantequilla cremosa. / Pieces of barbecued chicken cooked with tomatoes and special creamy butter sauce.

2. Pollo Tikka Masala | Chicken Tikka Masala
€13,14

Pollo tikka con tomate, pimientos, cebolla y especias tradicionales. / Chicken tikka with tomato, peppers, onion and traditional species .

3. Pollo al Curry | Chicken Curry
€11,40

4. Pollo Kadai | Chicken Kadai
€11,94

Trozos de pollo en una mezcla espesa de especias con cebolla, pimiento y tomate. / Chicken pieces in a thick mixture of spices with onion, peppers and tomato.

5. Pollo Korma | Chicken Korma
€12,60

Pollo cocido con frutos secos y crema fresca con una salsa de sabor muy suave. / Chicken cooked with dry fruits and fresh cream in a very mild flavored sauce.

6. Pollo Saag | Chicken Saag
€13,14

Pollo cocido con espinaca fresca picada en medio de una espesa salsa. / Chicken cooked with freshly chopped spinach in medium thick sauce.

7. Pollo Vindaloo | Chicken Vindaloo
€11,94

Pollo curry muy picante cocido con hierbas y especias indias con picante y patata. / Very hot and spicy chicken curry cooked in Indian herbs & spices with chillies and potato .

8. Pollo Mughlai | Chicken Mughlai
€13,14

Pollo con cebolla, anacardos, almendras, pasta de jengibre y ajo, especias y huevo. / Chicken with onions, cashews, almonds, ginger-garlic paste, spices, and egg .

9. Pollo Dhansak | Chicken Dhansak
€12,60

Pechuga de pollo cocinado con lentejas en salsa curry, piña y especias. / Chicken breast cooked with lentils in curry sauce, pineapple and spices.

10. Pollo Balti | Chicken Balti
€11,94

Pollo con jengibre, tomate, pimientos, cebolla y especias. / Chicken with ginger, tomato, peppers, onion and spices .

11. Pollo Chilly | Chicken Chilly
€13,14

Pollo deshuesado con cebolla y pimientos en una slasa de soja y chili. / Boneless chicken with onions and peppers in a soya-chilli sauce.

Cordero | Lamb 6

1. Cordero al Curry | Lamb Curry
€14,34

2. Cordero Kadai | Lamb Kadai
€15,00

Cordero en una mezcla espesa de especias con cebolla, pimiento verde, rojo y tomate. / Lamb pieces in a thick mixture of spices with onion, green and red peppers and tomato.

3. Cordero Korma | Lamb Korma
€15,00

Cordero cocido con almendras, coco y crema fresca con una salsa de sabor muy suave. / Lamb cooked with almonds, coconut and fresh cream in a very mild flavored sauce .

4. Cordero Vindaloo | Lamb Vindaloo
€15,00

Cordero curry muy picante cocido con hierbas y especias indias con picante y patatas. / Very hot and spicy lamb curry cooked in Indian herbs & spices with chillies and potato.

5. Cordero Saag | Lamb Saag
€14,34

Cordero cocido con espinaca fresca picada en medio de una espesa salsa. / Lamb cooked with freshly chopped spinach in medium thick sauce.

6. Cordero Rogan Josh | Lamb Rogan josh
€14,34

Cordero cocido con especias y cebollas, adornado con tomate en salsa medio espesa. / Lamb cooked with spices and onions, Garnished with tomatoes in medium thick sauce..

Pescados | Fish 3

1. Pescado Curry | Fish Curry
€15,54

Merluza al curry | Hake curry.

2. Gamba Curry | Prawn Curry
€16,20

Gamba al curry | Prawn Curry.

3. Pescado Masala | Fish Masala
€15,54

Merluza en una salsa de especias. Hake in a spicy sauce.

Verduras | Vegetables 11

1. Mix vegetable curry | Mix vegetable curry
€10,74

Mezcla de verduras en una salsa suave con tomates frescos y especias. / Mixed vegetables cooked in light gravy with fresh tomatoes and spices .

2. Veg Korma | Veg Korma
€11,40

Vegetal cocido con almendras, coco y crema fresca con una salsa de sabor muy suave. / Vegetable cooked with almonds, coconut and fresh cream with a very mild flavor sauce.

3. Palak paneer | Palak Paneer
€11,40

Espinacas y queso hindú cocinado con especias ligeras. / Spinach and Indian Cheese cooked with light spices.

4. Mutter paneer | Mutter paneer
€11,94

Guisantes y queso hindú cocido con salsa. / Peas and Indian Cheese cooked with sauce.

5. Malai Kofta | Malai Kofta
€11,94

Albondigas de queso fresco y patata con salsa especial de frutos secos. / Cutlets of fresh cottage cheese and potato in a special dry fruit sauce.

6. Chana / Rajma Masala | Chana / Rajma Masala
€10,20

Garbanzos / Frijol Rojo al curry con tomate fresco y gengibre. / Lamb cooked with spices and onions, Garnished with tomatoes in medium thick sauce.

7. Daal Makhani (Deshi Ghee) | Daal Makhani (Deshi Ghee)
€11,94

Lentejas mixtas cocidas con mantequilla (desi ghee) y especias tradicionales del Himalaya. / Mixed lentils cooked with butter (desi ghee) and traditional Himalayan spices.

8. Daal Tadka | Daal Tadka
€10,20

Lentejas amarillas con guarnición de cebolla, tomate, ajo y jengibre. / Yellow lentil garnished with onions, tomatoes, garlic & ginger.

10. Shahi Paneer | Shahi Paneer
€11,40

Paneer cocido con almendras, coco y crema fresca con una salsa de sabor muy suave. / Paneer cooked with almonds, coconut and fresh cream with a very mild flavor sauce .

11. Aloo Gobi | Aloo Gobi
€10,20

Patatas y coliflor con tomate, ajo y gengibre, con especias tradicionales. / Potatoes and cauliflower with tomatoes and traditional spices .

12. Baingan Bharta | Baingan Bharta
€10,20

Picadillo de berenjenas con especias tradicionales. / Minced aubergine cooked with traditional spices.

Biryani 4

Biryani El biryani se compone de arroz aromático cocinado con menta, cebolla frito, frutos secos una mezcla de especias y carne (como pollo, cordero o langostino) o verduras. Servido con Raita. / The biryani consists of aromatic rice cooked with mint, fr

Biryani Vegetal | Veg. Biryani
€11,94

Pollo Biryani | Chicken Biryani
€12,60

Cordero Biryani | Mutton Biryani
€15,00

Prawns Biryani | Langostino Biryani
€16,20

Arroz | Rice 3

Arroz Basmati | Plain Rice
€3,54

Arroz con Comino | Jeera Rice
€4,20

Veg. Pulao | Veg. Pulao Rice
€5,40

Pan Hindù | Naan 7

Naan Normal | Plain Naan
€2,70

Naan con ajo | Garlic Naan
€2,94

Naan con mantequilla | Butter Naan
€3,30

Naan con Queso | Cheese Naan
€3,30

Aaloo Parantha | Aaloo Parantha
€3,30

Peshawari Naan (Frutos Secos) | Peshwari Naan (Dry Fruit)
€3,54

Tandoori Roti | Tandoori Roti
€2,70

Menu Especial 1

Menu Especial
€18,60

Acompañado con arroz blanco y Naan normal, seleecion de bebida y postre del dia.

Cafe | Coffee 10

Cafe Solo
€1,56

Cortado
€1,68

Cafe con Leche
€1,92

Capuchino
€2,28

Americano
€1,80

Chai Masala / Te Indio
€3,00

Infusion de Manzanilla
€2,04

Infusion de Poleomenta
€2,04

Infusion de Te Verde
€2,04

Infusion de Rooibos
€2,04

Bebidas | Drinks 16

Agua 50 Cl
€2,40

Agua Grande
€3,54

Agua con Gas
€3,00

Coca Cola Normal
€3,00

Coca Cola Zero
€3,00

Fanta Naranja
€3,00

Fanta Limon
€3,00

Sprite
€3,00

Nestea
€3,00

Aquarius Naranja
€3,00

Aquarius Limon
€3,00

Tonica
€3,00

Zumo de Naranja Natural
€4,20

Zumo de Botella de Melocoton
€3,00

Zumo de Botella de Manzana
€3,00

Zumo de Botella de Piña
€3,00

Postres 7

Mango Lassi
€4,74

Banana Lassi
€4,74

Gulab Jamun
€5,40

Mango Kulfi
€5,40

Sagun Royal Faluda
€6,60

Frutas Mixtas, helado vanilla, leche y tallarines.

Sagun Restaurant Menu

Entrantes | Starters 12

1. Papadom | Papadom€1,20

2. Masala Papad | Masala Papad€3,54

3. Pakora Vegetal | Vegetable Pakora€6,60

4. Cebolla Bhaji | Onion Bhaji€6,60

5. Patata Brava | Spicy Diced Potato€5,10

6. Samosa | Samosa€5,10

7. Pollo Pakora | Chicken Pakora€7,14

8. Paneer Pakora | Paneer Pakora€7,14

9. Pescado Pakora | Fish Pakora€8,34

10. Sopa de Pollo | Chicken Soup€5,94

11. Sopa de Lentejas | Lentil Soup€5,40

12. MoMo Pollo / Veg. | Chicken / Veg MoMo€9,00

Ensalada| Salads 4

1. Sagun Ensalada Verde | Sagun Green Salad€9,00

2. Ensalada Thailandesa | Thailand Salad€9,00

3. Ensalda de Cebolla o Pepino con limón | Onion o Cucumber salads with lemon€4,20

4. Raita | Raita€4,74

Chowmein | Chowmein 2

1. Veg. Chowmein | Veg. Chowmein€10,20

2. Pollo Chowmein | Chicken Chowmein€9,54

Wrap | Wrap 2

1. Pollo Wrap | Chicken Wrap€10,20

2. Veg. Wrap | Veg. Wrap€9,54

Tandoori | Grill 9

1. Chicken Tandoori | Pollo Tandoori€12,60

2. Pollo Tikka | Chicken Tikka€11,94

3. Alitas de Pollo | Chicken wings€7,80

4. Seekh Kebab | Seekh kebab€11,94

5. Pollo Malai kebab | Chicken malai Kebab€11,94

6.Hariyali Kebab | Hariyali Kebab€11,94

7. Langostino Tandoori | Grilled Prawns€16,74

8. Paneer Tikka | Paneer Tikka€11,94

9. Mixed Grill Sizzler | Mixed Grill Sizzler€20,34

Pollo | Chicken 11

1. Pollo Mantequilla | Butter Chicken€12,60

2. Pollo Tikka Masala | Chicken Tikka Masala€13,14

3. Pollo al Curry | Chicken Curry€11,40

4. Pollo Kadai | Chicken Kadai€11,94

5. Pollo Korma | Chicken Korma€12,60

6. Pollo Saag | Chicken Saag€13,14

7. Pollo Vindaloo | Chicken Vindaloo€11,94

8. Pollo Mughlai | Chicken Mughlai€13,14

9. Pollo Dhansak | Chicken Dhansak€12,60

10. Pollo Balti | Chicken Balti€11,94

11. Pollo Chilly | Chicken Chilly€13,14